Cinco cada día

Nuestra comida de cada día contiene niveles cada vez más altos de azúcar, grasa y aditivos artificiales. Para las niñas y niños, esto es especialmente negativo para su salud. Mientras crece la preocupación pública por el aumento de la obesidad y otros problemas de mala alimentación, no existe una presión política suficiente sobre la industria para que responda ante esta peligrosa tendencia al "mal comer".

El principal motivo por el alto contenido de azúcares y grasas en comida precocinada y comida rápida es que estos ingredientes son económicos y difícilmente detectables por el consumidor.

En cambio, una dieta sana, nutritiva y sabrosa incluye muchas frutas y verduras frescas. Pero es algo difícil de promocionar. Para animarnos a comer por lo menos cinco diferentes frutas o verduras cada día, y a tomar decisiones más conscientes sobre los alimentos que consumimos.

La Organización Mundial de Salud de la ONU ha creado un lema: Cinco cada día!La campaña tiene el objetivo de revertir la tendencia creciente a enfermedades coronarias y casos de diabetes.

• Además de animar a los consumidores de tomar decisiones informadas sobre sus dietas, la Unión Europea debe aplicar el Principio de Precaución en su política alimentaria. Esto significa que en lugar de subvencionar productos y fomentar así la sobreproducción, la U.E. debe promocionar mejores dietas en escuelas, comedores institucionales y restaurantes, y tratar de favorecer dietas más sanas y saludables al aumentar el consumo de frutas y verduras frescas.
• Estos problemas en nuestro sistema de alimentación deben ser tratados con la misma seriedad que la campaña contra el tabaco.

¡Junto con organizaciones de salud pública Los Verdes Europeos continuaremos luchando a favor de alimentos como fuente de salud, gusto y placer!